De la viande aux stéroïdes en Suisse ? SOCIÉTÉ | 5 septembre 2011 | Adrien Chevalley De la viande de porc chinois nourri à l'aide d'un dérivé de stéroïdes a été exportée, pendant 4 ans, sur le marché international. On ignore encore quelle quantité de cette viande contaminée se trouvait ou se trouve encore sur les étals suisses. © Un scandale aux conséquences internationales a éclaté hier en Chine: Certains des plus grands producteurs chinois de viande porcine ont nourri leurs porcs avec du clenbuterol, une substance qui a les mêmes caractéristiques que les stéroïdes pendant plus de 4 ans, affirme aujourd'hui Ria Novosti. Ces compagnies ont reçu, selon l'agence de presse russe, des soutiens de la part du gouvernement chinois et bénéficiaient ainsi de véritables "passe-droits" lors des inspections sanitaires. Cette substance peut provoquer une tachycardie, des sauts de pression, les maux de tête, à long terme ce produit est considèré comme cancérigène. Des porcs infectés ont été vendus au cours de quelques années à de nombreuses sociétés chinoises et internationales. Une partie de cette production porcine contaminée a été exportée à l'étranger, la Suisse serait aussi touchée par ce scandale. Un millier de personnes ont déjà été arrêtées en Chine. La viande porcine provenant en partie de porcs exportés vivants. Elle n'est donc pas forcèment estampillée "produite en Chine". On ne sait pas encore quelle quantité a été exportée en Suisse.