GG21 Posted February 14, 2013 Report Share Posted February 14, 2013 Voilà une petite recette sympa que je fait souvent en espérant que vous allez apprécier, recette pour environ 4 crêpes :- 30g de proteine( j'utilise de la proteine 95 goût noisette )- 120ml de blanc d'oeuf (pas besoin de jaune)- 1 cuillere de farine- 300ml d'eau ( rajouter si la pâte et trop épaisse).Fait chauffez votre poël à feux doux une fois qu'elle est bien chaude verser la pâte et laisser cuire.J'utilise une poêl anti-dérapante, pas besoin d'huile sa colle pas.Parfois je rajoute de la poudre d'amande où de la noix de coco.Cette recette ne nécessite pas d'être préparé à l'avance, moi je met tout dans mon shaker je secoue et en 2 min la pâte est prête.Essayez et dite moi ce que vous en pensez. TURI 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
KLLK Posted February 14, 2013 Report Share Posted February 14, 2013 A la noisette ca doit etre bon. A tester Link to comment Share on other sites More sharing options...
GG21 Posted February 15, 2013 Author Report Share Posted February 15, 2013 A la noisette ca doit etre bon. A tester Oui c'est très bon, et franchement quand tu ais en sèche cette recette convient très bien.J'ai déja essayé vanille pas mal non plus et la prochaine fois c'est du chocolat.je vous tiendrais au courant. Link to comment Share on other sites More sharing options...
willidian Posted February 15, 2013 Report Share Posted February 15, 2013 Je vais essayer prochainement, c'est de la crepe de seche dit donc!!! Link to comment Share on other sites More sharing options...
VeuveBlack Posted February 15, 2013 Report Share Posted February 15, 2013 Merci de la recette Link to comment Share on other sites More sharing options...
GG21 Posted February 15, 2013 Author Report Share Posted February 15, 2013 Je vais essayer prochainement, c'est de la crepe de seche dit donc!!!Oui grave je suis en plein dedans!! j'en refait à midi des crêpes car sa part vite quand même. j'ajouterais d'autre recettes après les avoir testé et adapté pour la sèche.BONNE APPETIT!!! Link to comment Share on other sites More sharing options...
GG21 Posted February 15, 2013 Author Report Share Posted February 15, 2013 Merci de la recette Pas de quoi!! tu me diras ce que tu en pense! Link to comment Share on other sites More sharing options...
ziva3000 Posted February 15, 2013 Report Share Posted February 15, 2013 120 ml de blanc d'oeuf , cela fait combien de blanc a peu pres ?et merci pour la recette Link to comment Share on other sites More sharing options...
GG21 Posted February 15, 2013 Author Report Share Posted February 15, 2013 120 ml de blanc d'oeuf , cela fait combien de blanc a peu pres ?et merci pour la recette Bonne question j'utilise du blanc d'oeuf en bouteille de 1l sachant qu'il y à environ 32 oeufs dans 1 bouteilles.Je suis pas trop bon en calcul mais sa doit faire 4 oeuf environ. Link to comment Share on other sites More sharing options...
VeuveBlack Posted February 15, 2013 Report Share Posted February 15, 2013 Ouais c'est environ 30gr par blanc Link to comment Share on other sites More sharing options...
GG21 Posted February 15, 2013 Author Report Share Posted February 15, 2013 Ouais c'est environ 30gr par blanc Merci Link to comment Share on other sites More sharing options...
ziva3000 Posted February 15, 2013 Report Share Posted February 15, 2013 merci a vous 2 je vais tenter cela demain Link to comment Share on other sites More sharing options...
GG21 Posted February 15, 2013 Author Report Share Posted February 15, 2013 merci a vous 2 je vais tenter cela demain Tient moi au courant pour savoir si sa te plaît et pour les dosages rien ne t'empêche d'adapter, et si jamais tu utilise de la proteine gout choco dit moi. Link to comment Share on other sites More sharing options...
furtif Posted February 15, 2013 Report Share Posted February 15, 2013 Pi comme garniture tu mets 3 grosses cuillères à soupe de Nutella mmmmmmmmmmmmmhhhh Link to comment Share on other sites More sharing options...
VeuveBlack Posted February 15, 2013 Report Share Posted February 15, 2013 Pi comme garniture tu mets 3 grosses cuillères à soupe de Nutella mmmmmmmmmmmmmhhhhBeurre/nutella/beurre de cacahuètes/confiture de myrtilles !!!La t'es bien !!! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Luca Posted February 15, 2013 Report Share Posted February 15, 2013 Voilà une petite recette sympa que je fait souvent en espérant que vous allez apprécier, recette pour environ 4 crêpes :- 30g de proteine( j'utilise de la proteine 95 goût noisette )- 120ml de blanc d'oeuf (pas besoin de jaune)- 1 cuillere de farine- 300ml d'eau ( rajouter si la pâte et trop épaisse).Fait chauffez votre poël à feux doux une fois qu'elle est bien chaude verser la pâte et laisser cuire.J'utilise une poêl anti-dérapante, pas besoin d'huile sa colle pas.Parfois je rajoute de la poudre d'amande où de la noix de coco.Cette recette ne nécessite pas d'être préparé à l'avance, moi je met tout dans mon shaker je secoue et en 2 min la pâte est prête.Essayez et dite moi ce que vous en pensez.Bcp trop de prot...met 20gr de whey et 2 blanc d'oeuf ça suffis large je pense Link to comment Share on other sites More sharing options...
VeuveBlack Posted February 15, 2013 Report Share Posted February 15, 2013 Ouais c'est pas faux mais ça fait une crêpe de nain GG21 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
GG21 Posted February 15, 2013 Author Report Share Posted February 15, 2013 Bcp trop de prot...met 20gr de whey et 2 blanc d'oeuf ça suffis large je pense C'est pour plusieur crêpe les 30g de proteines tu es pas obliger de tout manger gourmand!! et en plus 30g ça équivaut à une dose normale de proteine. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Luca Posted February 15, 2013 Report Share Posted February 15, 2013 Bonne chandeleur alors Link to comment Share on other sites More sharing options...
GG21 Posted February 15, 2013 Author Report Share Posted February 15, 2013 Bonne chandeleur alors MERCI à toi aussi Je vais bientôt poster une nouvelle recette mais pour les gourmands cette fois donc soyez attentif !!! Link to comment Share on other sites More sharing options...
VeuveBlack Posted February 15, 2013 Report Share Posted February 15, 2013 Oh nooooon Link to comment Share on other sites More sharing options...
VeuveBlack Posted February 15, 2013 Report Share Posted February 15, 2013 Je viens de m'en faire avec 1 blanc, 1 oeuf entier, 30gr de whey caramel, 10 gouttes d'arôme café MP, eau et farine.J'ai joui... leparisien 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
GG21 Posted February 15, 2013 Author Report Share Posted February 15, 2013 Sa doit être bon avec la whey caramel humm !!! Link to comment Share on other sites More sharing options...
willidian Posted February 15, 2013 Report Share Posted February 15, 2013 ça me fait penser aux crepes d'Alexandre Nataf!!Proteine +blanc d'oeuf! Link to comment Share on other sites More sharing options...
GG21 Posted February 15, 2013 Author Report Share Posted February 15, 2013 ça me fait penser aux crepes d'Alexandre Nataf!!Proteine +blanc d'oeuf!c'est un peu sa mais j'ai fait pas mal d'essai pour obtenir un bon resultat au depart je mettai trop de blanc d'oeuf avec la proteine à la vanille sa donnait une ommelette à la vanille Link to comment Share on other sites More sharing options...
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