Duff Posted January 23, 2013 Report Share Posted January 23, 2013 Voila des aliments simples que je consomme régulièrement, dont je souhaitais vous vanter les vertus !Le choux, chou de Bruxelles, chou-fleur, chou romanesco et autres brocolis qui diminuent le taux d'oestrogènes dans le corp !Ce sont des inhibiteurs d'aromatase ! Qu'est-ce que l'aromatase me direz vous ?Alors la interviennent mes talents d'informaticien hors-paire pour ce savant copier-coller :"Aromatase est une enzyme nécessaire à la conversion d'androgène en oestrogène. Les inhibiteurs d'Aromatase diminuent ainsi les concentrations d’œstrogène dans le corps et sont pertinents contre les tumeurs qui dépendent de l’œstrogène pour la croissance. Ils sont habituellement utilisés comme thérapie de deuxième-ligne (après tamoxifen) pour le traitement du cancer du sein chez les femmes en post ménopause." "BLOCKEURS D'OESTROGÈNE ET INHIBITEURS D'AROMATASEIndole-3-Carbinols : Ces composés, trouvés dans les légumes crucifères comme le chou, les choux de bruxelles, le chou-fleur, les collards et le brocoli, aident à transformer l’œstrogène dangereux en formes plus bénignes, comme il est reconnu par National Cancer Institute. Ils ont également démontré arrêter la croissance des cellules cancérigènes du sein en empêchant l'action d'une enzyme spécifique."sources : http://www.abovie.co...o/Aromatase.htmBon seul bémols, il parrait que le choux donne des flatulences !! quand on sais ce que certaines poudres en occasionne pas mal, gare aux narines xDAller le petit bonus ! quand j'ai la flemmes de cuisiner, j'achette directement chez "Carrouf" rayon surgelées la poêler de légumes croquants qui réunis presque tout ces légumes magiques !A vos fourchettes ! Robocop 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
VeuveBlack Posted January 23, 2013 Report Share Posted January 23, 2013 Je ne mange que des soupes maison et j'utilise tous ces légumes relativement souvent hormis le chou de Bruxelles qui prend vite la pas sur les autres niveau goût... Merci du partage Link to comment Share on other sites More sharing options...
ziva3000 Posted January 23, 2013 Report Share Posted January 23, 2013 oui mais faut les manger cuit vapeur ,et a mon avis frais.j'ai manger pendant des année du brocolis surgelé du colruyt et perso je n'ai pas vu de différence dans mes prisse de sang Link to comment Share on other sites More sharing options...
VeuveBlack Posted January 23, 2013 Report Share Posted January 23, 2013 Les légumes surgelés conservent bien plus leurs bienfaits que les légumes frais c'est réputé non ?! Link to comment Share on other sites More sharing options...
ziva3000 Posted January 23, 2013 Report Share Posted January 23, 2013 tu m'apprend quelque chose, j'ai tjr cru le contraire Link to comment Share on other sites More sharing options...
VeuveBlack Posted January 23, 2013 Report Share Posted January 23, 2013 Regarde sur le net tu verras Ne serait-ce que pour les vitamines... Link to comment Share on other sites More sharing options...
Duff Posted January 24, 2013 Author Report Share Posted January 24, 2013 Je ne mange que des soupes maison et j'utilise tous ces légumes relativement souvent hormis le chou de Bruxelles qui prend vite la pas sur les autres niveau goût... Merci du partage C'est un plaisir !oui mais faut les manger cuit vapeur ,et a mon avis frais.j'ai manger pendant des année du brocolis surgelé du colruyt et perso je n'ai pas vu de différence dans mes prisse de sang"La quantité de vitamines des légumes surgelés est semblable, voire supérieure à celle des légumes frais. En effet, les vitamines sont fragiles et en partie détruites par la lumière et le stockage à l'air libre. Le procédé de surgélation préserve la qualité nutritionnelle des légumes car ceux-ci sont rapidement traités (cueillis, épluchés, lavés) et refroidis à moins 18° C."(Source : Centre de recherche et d'informations nutritionnelles)Effectivement ! je ne m’étais jamais penché sur la question bien que je savais que la surgélation etai bonne malgré sa mauvaise réputation ! Merci VeuveBlack Link to comment Share on other sites More sharing options...
VeuveBlack Posted January 24, 2013 Report Share Posted January 24, 2013 De rien messieurs on est là pour ça Link to comment Share on other sites More sharing options...
ziva3000 Posted January 24, 2013 Report Share Posted January 24, 2013 merci veuve , moi direction rayon surgelé maintanant Link to comment Share on other sites More sharing options...
VeuveBlack Posted January 24, 2013 Report Share Posted January 24, 2013 Tu m'étonnes et en plus niveau tarif rien à voir... Je prends l'exemple la marque discount Auchan (avec le pouce en l'air) 1kg d'haricots verts ça doit être 0.89cts, pareil pour le chou fleur etc etc... Link to comment Share on other sites More sharing options...
kevol77 Posted January 25, 2013 Report Share Posted January 25, 2013 je viens d'apprendre qqe chose aussi! merci veuve Link to comment Share on other sites More sharing options...
pierre de gilly Posted January 25, 2013 Report Share Posted January 25, 2013 je viens de faire quelques recherches a ce sujet quoiqu'il en soit c'est pas un secret les legumes sont super important par contre je ne trouve aucun point qui releve de la quantité à consommer pour beneficier de leur bienfaits auriez vous des chiffres a nous presenter ? Link to comment Share on other sites More sharing options...
kevol77 Posted January 25, 2013 Report Share Posted January 25, 2013 200gr par repas midi et soir c'est une bonne moyenne Link to comment Share on other sites More sharing options...
pierre de gilly Posted January 25, 2013 Report Share Posted January 25, 2013 200gr par repas midi et soir c'est une bonne moyenne200gr par repas midi et soir c'est une bonne moyennedonc tu pense que 200 g de ses legumes en complement au tamoxifène pourrais foctionner lors d'un cycle ? arnaud93gogo 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Duff Posted January 26, 2013 Author Report Share Posted January 26, 2013 Je regarderai demain si je trouve des chiffres, de toutes façons j'en consommerai sans modérations pendant ma cure ! Link to comment Share on other sites More sharing options...
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