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Muffin au Chocolat 0%


jeanmi
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recette des Muffin au Chocolat 0%!!!! oui oui sans calorie!!

3 oeufs, 6 c a s de son d'avoine mixé finement, 1/2 sachet de levure chimique, 2 c a s de stévia, 2 c a s de cacao en poudre non sucré!, un petit pot de fromage blanc (100g) et 2 cup de Whey chocolat.

Séparer les blancs des jaunes et les monter en neiges avec 1/2 pincée de sel. Une fois bien serrés ajouter la whey et le cacao (ne pas mélanger tout de suite).
Mélanger tous les autres ingrédients dans un bol puis les verser sur les blancs en neiges.
Remuer délicatement le tout pour ne pas faire retomber les blancs.
Préchauffer le four a 160° et cuire pendant 45min selon la puissance de votre four adaptez la cuisson..
Ajoutez des pépites de chocolats pour plus de plaisir... mais pas trop!!! Testez et dites moi

 

 

http://www.fitnessfriandises.fr/category/recettes/avec-des-proteines-en-poudre/

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