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Mes petits plats (surtout desserts)


VeuveBlack
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Voilà, afin de tous vous donner la dalle je créé ce topic :)

 

 

Timbale de saumon fumé blé-courgette-parmesan-échalotte

 

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Acras crevettes et Samoussas thon + rougail saucisses

 

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Gelée de prunes rouges sur mousse de nougat sur craquant chocolat/noisettes

 

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Forêt noire

 

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Framboisier

 

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Ananassier

 

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Abricotier

 

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Bûche de noël traditionnelle

 

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Fondant chocolat, bavarois chocolat blanc et bavarois griottes

 

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Bûche de noël Ispahan, biscuit roulé à l'eau de rose, fourrée à la crème de litchis, recouverte de crème à la framboise

 

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Dacquoise amandes, mousse coco, mousse citron vert et gelée passion

 

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Génoise citron, bavarois kiwi et bavarois ananas

 

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