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bigsoonz

L'histoire des compléments alimentaires

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Bonjour, 

Je suis actuellement entrain de faire un mémoire de recherche sur les consommateurs de compléments alimentaires pour sportif, dans ma première partie, je fais une présentation qui va du global au spécifique des compléments alimentaires. 
Un soucis ce pose a moi l'histoire des compléments alimentaires, je ne trouve rien qu'il s'agisse des compléments alimentaires en général ou pour sportif. 
Si quelqu'un a des articles, livres, revus scientifique ou site qui parle de l'histoire du compléments alimentaires je suis preneur et vous en serrez très reconnaissant. 

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